山东麦芽糖醇液50#-80%

Ⅰ型

Ⅱ型

麦芽糖醇含量（占干基计）W/% ≥

98.0

50

50

山梨醇（占干基计）W/% ≤

—

8.0

8.0

水分 W/%

1

1

32.0

还原糖（以葡萄糖计）W/% ≤

0.1

0.3

0.3

灼烧残渣 W/% ≤

0.1

0.1

0.1

比旋光度 αm（20℃，D)/[(°).dm2.kg^-1]

+105.5 —+108.5

—

—

硫酸盐（以SO4计）/(mg/kg) ≤

100

100

100

氯化物（以Cl计）/(mg/kg) ≤

50

50

50

镍（以Ni计）/(mg/kg) ≤

2

2

2

总 砷（以As计）/(mg/kg) ≤

3

3

—

铅（Lead）/(mg/kg) ≤

1

1

1